Souvent complet, au grand dam des amateurs d’agneau de lait ou de fondant au coeur de chocolat blanc, le Bistrot chic est l’une des meilleures tables de Casablanca. Son décor, résolument design et trendy, et sa carte, composée de plats typiquement français revisités
par le chef Ramzi El Bouab – formé à l’école supérieure de cuisine française Grégoire Ferrandi et ayant fait ses armes auprès des plus grands chefs de la gastronomie
française, Joël Robuchon 2*, Michel Gerrard 3*** –, font de cette adresse le rendez-vous des gourmets.
Du lundi midi au samedi de 12 h
à 1 h du matin
Service de 12 h à 15 h et de
20 h à 23 h « fin de commande »
À la carte, compter 300 Dh
Réservation recommandée
Service de voiturier
8 rue Taha Houcine (ex-Galilée)
Tel. 05 22 29 78 78

Déco sobre et élégante, lignes épurées…
le Spasso est un lieu très tendance. Riche d’une carte internationale et d’une sélection de sushis, ce restaurant est aussi un lieu festif. La soirée débute dès 20 h avec un Dj résident qui diffuse une musique d’ambiance agréable. vers 22 h 30, le son monte et l’ambiance devient rock et hype avec des classiques remixés, agrémentés des nouvelles tendances
musicales. Petit plus : la cave à cigares. À la carte, compter 400 Dh Tous les jours de 18 h à 1 h du matin
5 rue Abou Chouaïb Doukkali
Quartier Gauthier
Tél. 05 22 43 09 47

Rendez-vous prisé de la nouvelle scène marocaine, le Bogart Café incarne l’esprit très Bogie du cinéma américain. Dans un décor intimiste et zen, aux lumières tamisées rougeâtres, se
côtoient Ganga vibes, Mazagan, tarik Batma, Saïd Bey, Hoba Hoba Spirit, Darga, Haoussa, Gnaou, et bien d’autres encore. Le tout avec d’excellents cocktails et des spécialités cuites au
feu de bois.
35 av. Hassan Souktani Gauthier
Tél. 05 22 27 38 48