Depuis douze ans, El Cenador fait le bonheur des amateurs de vraie cuisine m?©diterran?©enne. Gr?¢ce ?† des grands classiques, ma?Ætris?©s ici ?† la perfection, ce temple de la gastronomie a remport?© depuis sa cr?©ation pas moins d‚Äôune dizaine de titres ¬´ trois Fourchettes d‚Äôor ¬ª. Des distinctions amplement m?©rit?©es pour son chef Ander Eguidazu, dont les sp?©cialit?©s de poissons frais cuits avec pr?©cision ‚Äì loup grill?©, poulpe, dorade au gros sel‚Ķ ‚Äì, de crustac?©s et autres paellas aux accents marins ont su notamment fid?©liser une client?®le d‚Äôaffaires exigeante. Si vous n‚Äô?™tes pas attir?© par d‚Äôaussi nobles produits que turbots, lottes ou langoustes (mais il faudrait ?™tre difficile !), tentez le filet de boeuf au foie gras avec miel et raisins secs, et ne partez pas sans avoir go?ªt?© le cr?®me catalane maison. Avec sa vue imprenable sur la Grande Mosqu?©e Hassan II, ses espaces aux couleurs lumineuses et sa magnifique v?©randa couverte et climatis?©e, El Cenador ajoute ?† la qualit?© de sa cuisine un cadre typique ?† tout point de vue r?©ussi. Quant aux pierres de carri?®re de la b?¢tisse, elles s‚Äôaccordent parfaitement ?† la min?©ralit?© de certains vins, dont la longueur en bouche s‚Äôaccorde ?† merveille avec la plupart des mets propos?©s ?† la carte. Service irr?©prochable et prix raisonnables en plus‚Ķ ¬° ol?© ! Parking priv?© Le midi : du lundi au dimanche de 12 h ?† 15 h Le soir : du lundi au samedi de 20 h ?† 23 h El Cenador Bd de la Corniche, complexe le Petit Rocher ‚Äì Bourgogne T?©l. 05 22 36 36 03/04 rochdi.elbouab@goldentulip.com |