Avec son architecture contemporaine et glamour, cet espace de 1 200 m2 réparti sur deux niveaux est entièrement dédié au plaisir des sens dans le plus pur style parisien. L’extérieur du bâtiment allie la puissance de la couleur noire à la légèreté de panneaux avant-gardistes mais dans l’esprit des moucharabiehs. A l’intérieur, les couleurs Fauchon sont déclinées, à savoir le noir, le blanc, le rose mais aussi les couleurs or, en référence aux teintes dorées du pain, et argent, inspiré par les saveurs des produits maison de Fauchon. Une boulangerie pâtisserie, une épicerie fine ainsi qu’un salon de thé et une salle de restaurant de 126 places assises vous attendent au rez-de-chaussée, tandis que trois salles de réunions et de conférences sont disponibles au premier étage. Outre la beauté du lieu et la qualité des produits, ce qui caractérise et qui a permis à Fauchon de construire sa réputation dans le monde entier, c’est sa maîtrise du service, toujours impeccable.